O que é Veganismo

Veganismo estilo de vida que vem crescendo

Veganismo é uma filosofia de vida com base nos direitos animais, que procura evitar exploração ou abuso dos mesmos, através do boicote a atividades e produtos considerados de origem animal.

O veganismo foi criado em 1944, em uma reunião organizada por Donald Watson, onde ficou decidido criar uma nova sociedade (The Vegan Society) e adotar um novo termo para definir a si próprios.

Vegans comem alimentos de origem vegetal, como grãos, feijões, legumes, frutas e nozes. Enquanto eles têm uma grande variedade de alimentos para escolher, a dieta pode parecer muito restritivo para aqueles que estão acostumados a uma dieta onívora. Uma dieta vegan pode incluir uma grande variedade de massas italianas, caril indiano, frituras chinesas, burritos mexicanos, e até mesmo “carne” feita de proteína vegetal texturizada ou feijão. Muitos tipos de carne e laticínios análogos também já estão disponíveis, incluindo salsichas, hambúrgueres, cachorros-quentes, nuggets, leite, queijo e sorvete, tudo feito sem produtos de origem animal. Refeições veganas também pode ser bastante simples e humilde, como uma sopa de lentilha ou até mesmo um grande, salada de vegetais crus.

O veganismo também afeta a escolha das roupas que devem ser de algodão ou acrílico em vez de lã, seda e lona ou sapatilhas de couro falso em vez de sapatilhas de couro reais. Muitas opções de roupas estão disponíveis, e existem lojas especialidas em roupas, calçados e outros produtos vegan.

A maioria das pessoas não pensam se os seus produtos domésticos ou de beleza contemalgum produto de origem animal como lanolina, cera de abelha, mel, ou carmim. Além disso, os vegans evitam produtos que são testados em animais, mesmo que os produtos não contenham ingredientes de origem animal.

Algumas pessoas seguem uma dieta vegan, mas não evitam produtos de origem animal em outros produtos da vida diária. O termo “vegetariano” é por vezes utilizado neste caso, mas é problemático, porque isso implica que alguém que come ovos ou produtos lácteos não é um vegetariano ou não é um vegetariano rigoroso.

Algumas pessoas se tornam vegan gradualmente, enquanto outros fazem tudo de uma vez. Se você não pode se tornar vegan do dia para a noite, você pode eliminar um produto de orige animal de cada vez, ou fazer uma refeição vegan uma vez por dia, e ir expandindo até ser completamente vegan.

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